Деликатесный ржаной хлеб с укропом

Просто добавьте воды!

Идеально для хлебопечек! Разработано специально для выпечки хлеба в домашних условиях.

100% натуральные ингредиенты! Без сои, без искусственных добавок, без ГМ жиров.

Вкусно и удобно!

Описание продукта:

Это – хлеб для истинных гурманов! Аромат укропа прекрасно сочетается с темным цветом хлеба и делает вкус насыщенным. Идеально сочетается с рыбными блюдами и, особенно, горячим ароматным рыбным супом.

Способ приготовления:

Хлебопечка:

Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 250мл воды комнатной температуры. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр.

Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по способу закладки продуктов в форму и по выбору программы.

Духовой шкаф:

1. Готовую смесь для выпечки «Деликатесный ржаной хлеб с укропом» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 250 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза.

Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим

2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.

3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку? накрыть полотенцем и дать остыть.

Состав:

Мука пшеничная 1 с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), ржаной ферментированный солод, сахар, молоко сухое цельное, яичный порошок, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакетике), соль, пшеничная клейковина, семена укропа.

Пищевая ценность 100 г. продукта: белки - 12,1 г., жиры - 4,5 г., углеводы - 59,7 г. Энергетическая ценность - 327,9 ккал.

Вес готового хлеба около 650-750 г.

Данный вид готовой хлебной смеси был протестирован на следующих моделях хлебопечек, представленных на российском рынке: