Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар, ячменный солодовый экстракт, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакетике), соль, пшеничная клейковина, семена тмина, перец черный молотый. Не содержит ГМО.
Особенности: рецепт смеси разработан профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки домашнего пшеничено-ржаного хлеба в духовке или хлебопечке.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,2 г, жиры – 1,6 г, углеводы – 64,5 г, энергетическая ценность – 313,4 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.