Пн-Пт: 9.00-21.00 Сб-Вс: 9.00-18.00
|
|
|||||||||||
|
Разработан по классическому рецепту Рижского хлеба на закваске и ржаном солоде. Ароматный хлеб темного цвета с плотной структурой, насыщенным пряным вкусом тмина и кориандра. Прекрасная основа для бутербродов с колбасой, паштетами, соленой рыбой, сырами. Гармонично дополнит вкус первых блюд.
Цена:
55.00 руб.
Рейтинг товара Мнения покупателей Оставить отзыв Условия доставки Состав: мука пшеничная 2-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), мука пшеничная хлебопекарная в/с, ржаной ферментированный солод, сахар, дрожжи (в отдельном пакете), сухая закваска, пшеничная клейковина, пищевая поваренная морская соль, семена тмина, кориандр молотый. Не содержит ГМО. Особенности: хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки ржаного рижского хлеба в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов. Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,9 г, жиры – 1,9 г, углеводы – 63,5 г, энергетическая ценность – 314,5 ккал. Вес упаковки: 500 г. Вес готового хлеба: около 650-750 г. С этим товаром покупают:
|

Очень вкусный хлеб получился, правда верхушка слегка плоская получилась, но на
вкусовых качествах это не отразилось. Для меня,как для любительницы ржаного
хлеба, этот хлеб просто находка. Так же нравится Русский черный и
Дарницкий.Бородинский не очень понравился из-за изюма.

Мы пекли этот хлеб в печке Alaska 2600. выставили основную программу. В итоге
получилась очень вкусная и большая буханка хлеба.

Пекла "Рижский" (печь BORK, программа Ржаной/Цельнозерновой хлеб). Получилось с
первого раза отлично! Корочка хрустящая, пропеченый. Очень вкусный! Но дрожжи
сухие давно перестала использовать. Только свежие! На коробку кладу 30 грамм.
Развожу в небольшом количестве воды и выливаю в ямку из муки. Всегда пеку с
отложенным стартом на 5-6 часов. К завтраку.

Пекла хлеб в печке Панасоник 2051 на режиме "Ржаной" (07). Получился очень
корявый внешне, слишком жёсткий, но пропечён.. чувствуется что ароматный должен
быть.. Видимо надо воды больше, а снова покупать смесь уже нет желания и сколько
раз ещё надо пробовать чтобы получить вид такой какой должен быть...

Очень вкусный хлеб! Ароматный, с пряностями, идеально подходит для бутербродов с
мясом и мягкими творожными сырами. А если еще сверху добавить ломтики
помидора....!!!rnНа магазинный "Рижский" не похож. Больше напоминает
"Бородинский".
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи,
пожалуйста, авторизуйтесь.