Пн-Пт: 9.00-21.00 Сб-Вс: 9.00-18.00
|
|
|||||||||||
|
Один из самых любимых сортов ржаного хлеба у россиян. По легенде его рецепт придумали монахини Спасо-Бородинского монастыря, основанного на Бородинском поле после окончания битвы. Питательный и вкусный хлеб с изюмом и пряным ароматом кориандра.
Цена:
49.00 руб.
Рейтинг товара Мнения покупателей Оставить отзыв Условия доставки Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), изюм, солод ржаной ферментированный, сахар, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), кориандр, пищевой краситель сахарный колер. Не содержит ГМО. Особенности: хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт бородинского хлеба для хлебопечки или привычной выпечки в духовке. Мы предлагаем вам выпечку бородинского хлеба без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов. Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 9,3 г, жиры – 1,6 г, углеводы – 65,1 г, энергетическая ценность – 311,4 ккал. Вес упаковки: 500 г. Вес готового хлеба: около 650-750 г. С этим товаром покупают:
|

Добавила чуть больше воды,но получилось,что слегка переборщила...это отразилось
на том,что хлеб плохо поднялся, и верх был плоский. Но по вкусу понравился,правда
изюма многовато,но это уже дело личного вкуса.rnВ след.раз буду лить воды точно по
рецепту,указанному на пачке.rnПекла в хлебопечке Kenwood MB-350.Пекла в основном
режиме.Может следовало попробовать именно в режиме "черный хлеб"?


Выпекала из смеси , купленной в магазине, в первый раз и все понравилось:вкус,
цвет,структура мякиша, корочка хрустит в меру.У меня Мулинекс,пекла разные виды
хлеба,больше всего понравился ржано-пшеничный с медом(Здесь в рецептурах есть
такой)и тесто для пиццы.По рецептурам с этого сайта очень понравился льняной хлеб
и бриошь, очень вкусно.

Пекла "Бородинский" и "Рижский" (печь BORK, программа
Ржаной/Цельнозерновой хлеб). Получилось с первого раза отлично! Корочка
хрустящая, пропеченый. Очень вкусный! Но дрожжи сухие давно перестала
использовать. Только свежие! Развожу в небольшом количестве воды и выливаю в ямку
из муки. Всегда пеку с отложенным стартом на 5-6 часов.

Бородинский хлеб БЫЛ одним из самых наших любимых, заказывали его упаковками....
После замены пакетиков дрожжей ("Пудов" на.... непонятный белый порошок в
прозрачном пакетике неопознанного производителя) есть этот хлеб стало
невозможно!!! Таким образом испортили не только этот хлеб... подумываем печь сами
без смесей "Пудов"(((( ОЧЕНЬ ЖАЛЬ!!!
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи,
пожалуйста, авторизуйтесь.