Вес: 120 г
Состав: семена пшеницы
Пищевая ценность (100 г продукта):
Белки — 16 г
Крахмал — 15 г
Пищевые волокна — 47 г
Энергетическая ценность: 150 ккал
Срок годности: 6 месяцев
Описание
Отруби пшеничные используются при изготовлении пшеничного, пшенично-ржаного, ржано-пшеничного, ржаного хлеба. Также добавляются в печенье, кексы, сладкий хлеб, каши.
Пшеничные отруби являются хорошим природным средством для очищения желудочно-кишечного тракта, благотворно влияют на внутреннюю микрофлору, рекомендуются при диетическом питании.
Отруби добавляются прямо в тесто, массовая доля отрубей не должна превышать 10-15% от массы используемой муки.